RSS
 

Deser owocowy, czyli wykwintna galaretka

01 kwi

WP_20170318_21_24_28_Pro_LI

Od zawsze będąc w kawiarni moje oczy przykuwały piękne desery przygotowywane z galaretek. Piękne, kolorowe, galaretki wyłożone
w pucharkach wyglądały jak drogocenne klejnoty wysypujące się z naczynia.  Z domu galaretka kojarzyła mi się tylko z sernikiem na zimno, ostatecznie ze szklanką wypełnioną kolorowym zastygniętym płynem. Nie tak dawno sam postanowiłem przygotować wykwintny deser na bazie galaretek. Moja propozycja na deser to coś co nas nie powali z nóg ilością cukru, a jednocześnie dostarczy trochę witamin i minerałów. A jak wiadomo jemy oczami, warto poświecić parę chwil na przygotowanie tego spektakularnego, a jednocześnie niezwykle prostego deseru.

Wykwintna galaretka chłopaków

SKŁADNIKI:
2 różnokolorowe galaretki – u nas truskawkowa i agrestowa
1 pomarańcza
2 małe banany
kilka truskawek
OPCJONALNIE:
1 szklanka śmietanki 30%

SPRZĘT
dwie miski – do przygotowania galaretek
deska do krojenia
ostry nóż
płaski talerz
2 pucharki do deserów
OPCJONALNIE
mikser
miska

WYKONANIE
1. Galaretki przygotowujemy według opisu na opakowaniu. Ważne – galaretki dobrze jest przygotować dzień wcześniej i wstawić do lodówki by dobrze się ścięły.
2. Dobrze stężone galaretki kroimy w niezbyt grubą kostkę:
3. Pomarańczę dokładnie szorujemy pod bieżącą wodą, następnie sparzamy wrzątkiem i obieramy ze skórki.
4. Obraną pomarańczę kroimy w kostkę
5. Pozostałe owoce również kroimy

WP_20170319_20_34_28_Pro_LI
6. Na dno każdego pucharka wsypujemy galaretkę, następnie warstwami układamy owoce. Ostatnią warstwę powinna stanowić galaretka.
7. Dla podkręcenia smaku w schłodzonej misce ubijamy zimną śmietankę kremówkę. Ubitą śmietankę wykładamy na wierzch naszego deseru.

WP_20170319_20_47_17_Pro_LI

galaretka kolorowy deser

SEBA

 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii deser, PRZEPISY, WYKWINTNIE

 

Tags: , , ,

Dodaj komentarz