RSS
 

Nalewka na młodych pędach sosny cz.1

19 maj

WP_20170519_16_56_36_ProPonieważ nie lubię marnować produktów i nie wyrzucam do śmieci składników, które można jeszcze w jakiś sposób wykorzystać. Na pozostałych po przygotowywaniu syropu pędach sosny proponuję zrobić nalewkę. Alkohol wyciągnie z młodych pędów to czego nie zdołał cukier i słońce. Nalewka doskonale nadaje się jako aperitif. Posiada, podobnie jak syrop, własności lecznicze jednak leczyć nią należy tylko dorosłych.

Nalewka na sosnowych pędach

SKŁADNIKI:
młode pędy sosny pozostałe po przygotowywaniu syropu sosnowego
0,5 litra czystego spirytusu
0,5 litra wódki czystej

SPRZĘT:
duży słój z zakrętką, w którym przygotowywaliśmy syrop sosnowy

WYKONANIE:
1. Pędy sosny wkładamy do słoja. W słoju umieszczamy również ewentualny pozostały cukier.
2. Spirytus mieszamy z wódką – w proporcji pół na pół.
3. Tak przygotowaną mieszanka alkoholową zalewamy zawartość słoika. Uwaga! – poziom alkoholu powinien być 1 – 2 cm ponad poziomem sosny.
4. Słój szczelnie zakręcamy i odstawiamy w ciepłe i słoneczne miejsce na około dwa tygodnie.

nalewka – rozgrzewa i leczy

PRZEMO

Kliknij po dalszą część przepisu

 
Komentarze (2)

Napisane przez w kategorii COŚ MOCNIEJSZEGO

 

Tags: ,

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~Zjedzmy

    19 maja 2017 o 17:59

    Bardzo ciekawa nalewka! :)

     
    • PRZEMO I SEBA

      19 maja 2017 o 19:00

      Smak równie ciekawy :-) Gorycz alkoholu pomieszana ze słodyczą cukru i leśnym aromatem sosny…