RSS
 

Notki z tagiem ‘czosnek’

Pasta z awokado, czyli szybko

24 lis

WP_20171118_20_54_33_Pro_LI

Pogoda za oknem coraz bardziej zimowa, przydało by się więc co nieco wzmocnić odporność. Jak wiadomo na doskonałym wzmacniaczem odporności jak i lekiem na przeziębienie jest czosnek. Można go aplikować w różnych formach – jako syrop (z cebulą), z mlekiem i miodem, czy w końcu jeść na kanapce z masełkiem i szczyptą soli. My dziś proponujemy nieco inną formę podania tej zdrowej, chodź niezbyt miło pachnącej byliny. Czosnek z połączeniu z awokado dostarczy naszemu organizmowi mnóstwo minerałów i mikroelementów niezwykle ważnych o tej porze roku. A że wykonanie pasty jest banalnie proste, poradzi sobie z tym przepisem każdy.

Pasta z awokado i czosnku

SKŁADNIKI:
1 dojrzałe awokado
2 nie duże ząbki czosnku
2 łyżki soku w cytryny
sól do smaku

SPRZĘT:
ostry nóż,
mała łyżeczka,
miska
praska do czosnku,
widelec.

WYKONANIE:
1. Awokado dokładnie szorujemy pod bieżącą wodą. Wycieramy do sucha. Następnie przekrawamy wzdłuż na pół. Przekręcamy w dłoniach połówki i otwieramy owoc. Pestkę wyłuskujemy przy użyciu noża.
2. Łyżeczką wybieramy miąższ z awokado i wrzucamy go miseczki.
3. Do miąższu wyciskamy przez praskę czosnek oraz wlewamy dwie łyżki soku z cytryny.
4. Zawartość miseczki dokładnie rozgniatamy widelcem, aż powstanie jednolita masa.
5. Doprawiamy solą do smaku.
6. Pasta z awokado i czosnku doskonale smakuje na kromce razowego chleba.

awokado i czosnek – połączenie doskonałe

PRZEMO

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii kolacja, na zdrowie, PRZEPISY